Kvarssteinn hefur framúrskarandi sýklalyfjavirkni vegna þess að yfirborðið er ekki-gljúpt, sem gerir hann mjög vinsælan í umhverfi þar sem miklar kröfur um hreinlæti eru. Í framleiðsluferlinu eru kvarskristallar og trjákvoða þjappað undir háþrýstingi til að mynda þétta uppbyggingu, sem útilokar skarpskyggni raka og baktería. Aftur á móti hafa náttúrusteinar eins og granít tilhneigingu til að geyma óhreinindi og þurfa reglulega þéttingu til að halda þeim hreinum. Kvarsít kemur í veg fyrir vöxt baktería án viðbótarmeðferðar, sem gerir það tilvalið fyrir svæði eins og eldhúsborð og sjúkraaðstöðu. Rannsóknir hafa sýnt að yfirborð þess hamlar vexti algengra baktería, eins og E. coli, sem gerir það öruggt til notkunar. Þessi kostur kvarsíts eykur ekki aðeins lífsgæði heldur gerir það einnig að valefni fyrir heilsu-meðvitaða neytendur.
